바나나 브레드
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인분 조절8인분
주재료
·잘 익은 바나나3개
·박력분190g
·버터75g
·달걀2개
양념
설탕 80g베이킹소다 5g소금 1g
잘 익은 바나나를 활용한 촉촉한 베이킹. 냉동 바나나도 OK.
조리 영상
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조리 순서
1
바나나 으깨기
1분바나나를 포크로 완전히 으깹니다.
2
버터·설탕 혼합
2분녹인 버터에 설탕을 넣고 섞습니다.
3
달걀·바나나 혼합
1분달걀과 으깬 바나나를 넣고 잘 섞습니다.
4
가루류 혼합
1분박력분, 베이킹소다, 소금을 체 쳐서 넣고 가볍게 섞습니다.
5
팬닝
1분식빵 틀에 버터칠 후 반죽을 붓습니다.
6
오븐 굽기
60분175°C 오븐에서 60분 굽습니다. 꼬치로 찔러 반죽이 안 묻으면 완성.