낙지볶음
5
분
2
인분
인분 조절2인분
주재료
·낙지300g
·양파0.5개
양념
고추장 30g고춧가루 15g간장 10ml설탕 10g마늘 10g참기름 5ml
쫄깃쫄깃한 낙지에 매운 양념. 한국인의 매운맛 사랑을 제대로 보여주는 파워풀한 볶음 요리입니다.
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조리 순서
1
양념 준비
1분고추장, 고춧가루, 간장, 설탕, 마늘 양념을 섞습니다.
2
팬 달구기
1분팬을 강불로 달굽니다.
3
양파 볶기
1분양파를 먼저 볶습니다.
4
낙지 볶기
2분낙지와 양념을 넣고 강불에 볶습니다.
5
참기름 완성
0분참기름 두르고 마무리합니다.