계란조림

계란조림

16

2

인분

인분 조절2인분

주재료

·달걀4

양념

간장 30ml설탕 15g마늘 8g참기름 5ml

삶은 계란에 달짝지근한 간장 양념을 졸인 계란조림. 도시락에 넣으면 늘 인기 있는 반찬입니다.

조리 영상

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조리 순서

1

계란 삶기

10

물에 계란을 넣고 10분 삶습니다.

2

껍질 벗기기

1

찬물에 식혀 껍질을 벗깁니다.

3

양념 졸이기

5

간장, 설탕, 마늘, 물 100ml에 계란을 넣고 조립니다.

4

참기름 완성

0

참기름, 깨 뿌려 완성합니다.