고등어조림
12
분
2
인분
인분 조절2인분
주재료
·고등어1마리
·무200g
양념
고춧가루 20g간장 20ml마늘 10g
무와 함께 끓인 고등어조림. 무에 밴 생선 국물과 칼칼한 양념이 밥을 한없이 당기게 만듭니다.
조리 영상
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조리 순서
1
무 깔기
1분냄비 바닥에 무를 깔아줍니다.
2
양념 만들기
1분고춧가루, 간장, 마늘 양념을 만듭니다.
3
고등어 얹기
1분고등어를 얹고 양념을 고루 끼얹습니다.
4
물 붓고 조리기
10분물 200ml 넣고 중불로 10분 졸입니다.
5
대파 완성
0분대파 올려 완성합니다.