만두국
11
분
2
인분
인분 조절2인분
주재료
·만두8개
양념
간장 10ml소금 2g
설날 아침의 상징 만두국. 푸짐한 만두가 맑은 국물 속에 떠있는 모습만 봐도 배가 부릅니다.
조리 영상
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조리 순서
1
육수 끓이기
5분멸치 육수 600ml를 끓입니다.
2
만두 투입
5분만두를 넣고 5분 끓입니다.
3
달걀 지단
1분달걀을 풀어 지단 채를 올립니다.
4
간 맞추기
0분간장, 소금으로 간하고 대파 올립니다.