쌀국수
16
분
2
인분
인분 조절2인분
주재료
·쌀국수면200g
·소고기100g
양념
간장 15ml소금 3g
한국식으로 재해석한 쌀국수. 맑고 구수한 사골 육수에 담긴 쫄깃한 쌀면이 깊은 풍미를 자아냅니다.
조리 영상
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조리 순서
1
육수 끓이기
10분사골 육수 600ml를 끓입니다.
2
면 삶기
3분쌀국수면을 3분 삶아 헹굽니다.
3
소고기 데치기
2분소고기를 육수에 살짝 데칩니다.
4
간 맞추기
0분간장, 소금으로 간합니다.
5
그릇 담기
1분그릇에 면, 고기, 숙주, 파 올려 완성합니다.