미역국

미역국

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2

인분

2구 코스에 포함된 레시피

불고기 + 미역국 코스의 구성 요리

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인분 조절2인분

주재료

·건미역15g

양념

참기름 10ml국간장 15ml

생일날 꼭 먹어야 하는 그 국. 건미역을 참기름에 볶아 깊은 풍미를 낸 후 끓인 구수한 미역국입니다.

조리 영상

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조리 순서

1

미역 불리기

3

건미역을 물에 불립니다.

2

참기름에 미역 볶기

2

불린 미역을 참기름으로 볶습니다.

3

물 붓고 끓이기

7

물 700ml를 붓고 센 불로 끓입니다.

4

간장으로 간 맞추기

1

국간장으로 간을 맞추고 완성합니다.