감자채볶음
5
분
2
인분
인분 조절2인분
주재료
·감자2개
양념
소금 3g참기름 5ml
아삭한 감자채를 볶은 반찬. 물에 담갔다 빠르게 볶으면 아삭한 식감을 살릴 수 있는 비법 반찬입니다.
조리 영상
유튜브에서 찾아보기
감자채볶음 만들기 영상 검색
조리 순서
1
채 썰고 물에 담기
2분감자를 가늘게 채 썰어 물에 5분 담급니다.
2
팬 달구기
1분팬에 기름 두르고 강불로 달굽니다.
3
빠르게 볶기
2분감자채를 강불에 빠르게 볶습니다.
4
소금 완성
0분소금, 참기름 넣고 대파 올려 완성합니다.