김치전

김치전

8

2

인분

인분 조절2인분

주재료

·김치200g
·부침가루100g
·돼지고기50g
·대파0.3

양념

설탕 5g

묵은지로 만드는 바삭한 김치전. 막걸리 한 잔과 함께라면 비 오는 날의 완벽한 조합입니다.

조리 영상

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조리 순서

1

반죽 만들기

1

부침가루에 물, 김치, 돼지고기, 대파를 섞습니다.

2

팬 달구기

2

팬에 기름을 넉넉히 두르고 달굽니다.

3

반죽 붓기

3

반죽을 부어 펼칩니다.

4

앞뒤로 굽기

2

양면을 노릇바삭하게 굽습니다.